Hygienic Design
Optimal hygiene i produksjonsområdet

 

Hvorfor rustfritt stål ikke er nok for åpne prosesser i næringsmiddelindustrien.

 

 

 

Komplett løsning for
hygieniske proudksjons-prosesser

Tøffe produksjonsforhold, digitalisering og økende betydning av mattrygghet utgjør store utfordringer for næringsmiddelindustrien. Rittal har komplette løsninger for hygieniske produksjonsprosesser. Fra kapsling og strømfordeling til klimatisering - alt passer sammen. Selvfølgelig er IT-infrastrukturen intet unntak. 

 

 

Høye krav og sikkerhet for
Hygienestandard

"Rittal - The System" står for smarte systemløsninger for hygienisk produksjon i næringsmiddelindustrien. Spesielt i åpne prosesser der tetningsmotstanden mot rengjørings- og desinfeksjonsmidler er avgjørende, er det viktig at produksjonsanlegget blir utstyrt med optimaliserte kapslinger.

Systemløsningene overholder alle de nyeste standarder, forskrifter og direktiver, og sikrer den hygieniske produksjonen.

 

 

Silikonpakning
Den blå silikonpakningen er enkel å erstatte og lett å skille fra spor av mat. Den overfører ikke uønskede lukter, fargestoffer eller smaksstoffer.

 

Tak vinklet 30° fremover

  • Forhindrer at gjenstander blir lagt på toppen
  • Lett å inspisere
  • Tillater væske å renne av raskt

Helt tett kapsling. Dør med utenpåliggende utbyttbar silikonpakning. Dørhengsling høyre, kan byttes til venstre.

Glatt overflate
En glatt overflate med børstet finish, en kornstørrelse på 400 og en ruhetsdybde <0,8 μm forhindrer avleiringer og stopper oppbygging av smuss, selv i små hulrom.

Enkel rengjøring
Tilpasset kravene til næringsmiddelindustrien.

Innvendig

  • Festepunkter for montering av monteringsskinner for innvendig dybdemontering i HD kompakte styreskap
  •  Montering av DIN-skinner og KL-montasjesplater med HD-koblingsbokser mulig takket være det fleksible installasjonshullmønsteret på 6,25 mm



122-1

Hygienic Design oversikt

Koblingsbokser og kompakte apparatskap i Hygienisk Design
er rengjøringsvennlig i åpne prosesser og spesielt konstruert
for anvendelse i nærings- og nytelsesmiddelindustrien.

Hygienic Design industri løsninger

Klimakontroll utenfor hygieneområdet

Det leverer luft/vann varmevekslere i hygieneområdet og LCP i datasenteret med tilstrekkelig kaldt kjølevann.

Åpne prosesser i hygieneområdet

Praktiske kapslinger designet for enkel rengjøring, for å sikre optimal hygiene i produksjonsområdet.

Logistikk/teknologi

Ideelle kapslinger for områder med lavere hygienekrav.

Edge Data Center

IT-infrastruktur tett på produksjonen, med maksimal databehandlingskraft og korte ventetider.

content-hygenic-design

Produkter HD

fri190463095_knappboks
Trykknappboks HD
Klemmkästen HD-1
Koblingsboks HD
Kompaktapparatskap HD
Kompaktapparatskap HD
kompatkskap_2d_1181x889px
Kompaktapparatskap HD 2 dører
Systemskap HD
Systemskap HD
Brannslukningskap HD
Skap for brannslukkere HD
Operatørpanel HD
Operatørpanel HD
Printerskap HD
Skap for printer HD
Varmeveksler luft/vann veggmontering HD
Varmeveksler luft/vann veggmontering HD
Tilbehør HD
Tilbehør HD

Våre referanser

Unbenannt-2

Ren melkeproduksjon

Kunder som henter seg en yoghurt eller en sjokolade fra butikkhylla, skal ikke trenge å tenke på rensligheten i produksjonsprosessen. En grunnleggende forutsetning er at alle maskiner, anlegg og komponenter i produksjonsanlegg for næringsmidler kan rengjøres og ha et hygienetilpasset design. 

 

Les mer
Unbenannt-4

Effektiv rengjøring

Næringsmiddelhygiene. Nestlé Product Technology Centre (PTC) i Orbe i Sveits er Nestlé-konsernets forsknings- og utviklingssenter for kaffe, sjokolade og maltdrikker. Ved anskaffelse av nye maskiner krever Nestlé topp moderne prosessteknologi, høy tilgjengelighet og hygienisk design. Det kravet gjaldt også for Rittal.

Les mer
Brannslukningsapparat_ref_2480x1748px

Hygienisk emballerte brannslukningsapparater

I tillegg til at maskiner for næringsmiddelbearbeiding til enhver tid skal holdes hygienisk rene, må også produksjonsomgivelsene leve opp til svært strenge hygienekrav. Det gjelder også for tilsynelatende uvedkommende komponenter som brannslukningsapparater. 

 

Les mer

Unbenannt-1-1

Hygienic Design hjelper til å innfri kvalitetsløftene

Matproduksjon hos Zweifel Pomy Chips er underlagt strenge regler. Rittals kapslinger bidrar til å sikre at både interne kvalitetsbetemmelser og internasjonale retningslinjer overholdes.  

Les mer
Unbenannt-3

Bürger: Pålitelig vern av styringselektronikk ved våtrengjøring

Nesten 1,5 millioner Maultaschen produserer familieselskapet Bürger hver dag. Ved produksjon av sine produkter legger Bürger stor vekt på å benytte topp moderne produksjons- og prosessteknologien samt  å overholde de høyeste hygienestandardene.

Les mer

Henvendelse vedrørende
Hygienic Design

Vil du vite mer om Hygienic Design? Fyll ut kontaktskjemaet, så tar vi kontakt med deg.